Le zinc stimule l'activité de plus de 200 enzymes qui sont des substances permettant de nombreuses réactions biochimiques dans l'organisme. Le zinc soutient le système immunitaire et aide à renforcer les défenses naturelles. Il a une influence sur tout ce qui implique la duplication cellulaire, la synthèse de l'ADN et des protéines.
Le zinc stimule l'activité de plus de 200 enzymes qui sont des substances permettant de nombreuses réactions biochimiques dans l'organisme. Le zinc soutient le système immunitaire et aide à renforcer les défenses naturelles. Il a une influence sur tout ce qui implique la duplication cellulaire, la synthèse de l'ADN et des protéines.
Par son action anti-oxydante il protège les cellules contre les attaques des radicaux libres qui, en quantité excessive, sont nuisibles à l'organisme.
Le zinc est également impliqué dans le métabolisme des acides gras poly-insaturés.