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Le Matcha désigne un genre de Thé Vert Japonais bien particulier. Matcha signifie «thé finement broyé» ou «poudre de thé». Il s’agit donc d’un thé qui a été réduit en poudre et qui est mélangé avec de l’eau chaude . Il peut encore être mélangé à d’autres ingrédients pour des recettes de cuisine (crème glacée, gâteau, smoothie, etc). Ce type de thé n’est pas seulement préparé d’une manière spéciale, il offre également des bienfaits exceptionnels pour la santé.
- Composition : 100 Gr
| Energy | 324 Kcall |
| Protein | 29.6 g |
| Moisture | 5 g |
| Total fat | 5.3 g |
| Of which saturates | 0.68 g |
| Carbohydrate | 39.5 |
| Sodium | 6.0 mg |
| Catechins | 10 g |
| Fibre | 38.5 g |
| Beta-carotene | 29000 ug |
| Vitamin A | 2400 ug |
| Vitamin E | 28.1 mg |
| Vitamin K | 2900 ug |
| Vitamin B1 | 0.60 mg |
| Vitamin B2 | 1.35 mg |
| Niacin | 4.0 mg |
| Niacin equivalent | 12.0 mg |
| Vitamin B6 | 0.96 mg |
| Folic Acid | 1200 ug |
| Vitamin C | 60 mg |
| Natrium | 6 mg |
| Calium | 2700 mg |
| Calcium | 420 mg |
| Magnesium | 230 mg |
| Lin | 350 mg |
| Iron | 17 mg |
| Zinc | 6.3 mg |
| Copper | 0.6 mg |
- Bienfaits
| Antioxydants puissants |
| Boost d'énergie durable |
| Amélioration de la concentration |
| Détoxification |
| Soutien à la santé cardiaque |
| Contrôle de la glycémie |
| Soutien à la perte de poids |
| Soutien au système immunitaire |
| Bienfaits pour la peau |
- Conseils d’utilisations
| Mélanger 1 à 3 g avec 80 ml d’eau à une température située “entre 60-75° |
Il est recommandé d’en boire loin des repas, pas tard dans le soir.
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